Ce week-end, nous sommes partis à 58 km de Shanghai dans une petite ville appelée Yi Xing ( 宜 兴 ). Au programme : balade en forêt de bambous, cueillette de feuilles de thé, atelier poterie et découverte d’une cave souterraine. Contrairement aux précédents week-end que nous avions fait avec le CFS, cette fois-ci nous étions moins nombreux. Nous avons donc pu discuter plus facilement avec chacun.
Yi Xing est réputée pour sa terre rouge avec laquelle sont fabriquées les fameuses thières Yi Xing. Ces théières sont connues pour augmenter le goût du thé après plusieurs usages. La porosité de l’argile avec laquelle elles sont fabriquées permettent de garder la saveur du thé. Il est donc préférable d’infuser toujours le même thé !
Après 3h30 environ de bus, nous avons déjeuné dans un restaurant local avant de nous balader en montagne dans une forêt de bambous (Yi Xing Zhuhai 宜兴竹海). Nous avons atteint le sommet de la montagne en téléphérique, puis descente à pied dans la forêt. Très fatiguant !
Vue de la forêt de bambous depuis les télécabines
Au sommet de la montagne, une pagode
Nous sommes arrivés en fin d’après-midi à notre hôtel et comme d’habitude, un barbecue était prévu pour la soirée.
Notre hôtel
Nous étions l’attraction des villageois
Le dimanche, nous avons commencé la journée par la visite d’une plantation de thé et nous avons pu cueillir quelques feuilles.
L’après-midi nous avons fait une ballade dans la forêt pour nous rendre dans un atelier de poteries puis avons fini par la visite d’une grotte.
La plantation de thé :
Bon à savoir : lorsque le thé est de bonne qualité, les feuilles pointent vers le haut et l’eau n’est pas trouble !
Notre récolte de thé en train de sécher !
La ballade dans la forêt :
Il s’est mis à pleuvoir dans l’après midi : c’est le début de la saison des pluies (encore 3 semaines environ)
La fabrique de poteries :
La grotte :
Vous vous en doutez, les éclairages ne sont pas naturels. C’est aménagé « à la mode touristique chinoise », c’est à dire très très très aménagé !