Le teppanyaki est un style de cuisine japonaise. Vous trouverez plusieurs restaurants à Shanghai qui offrent ce genre de cuisine.
Bien évidemment, nous avons notre adresse !
70 DongHu lu, near HuaiHai C. lu ( 东湖路70号, 近淮海中路 )
Le Hong Zhuang Teppanyaki propose une carte assez variée et est très bon. Pour seulement 180 yuans, vous avez les 3/4 de la carte à volonté (boissons comprises) !
Vous vous installez autour d’une plaque de cuisson et choisissez sur la carte les plats qui seront cuisinés devant vous : Viandes, poissons, fruits de mer, crustacés, riz, oeufs …
Bon, par contre, ils ont tendance à oublier une partie de la commande mais généralement on en commande trop donc ce n’est pas grave en soit.
C’est une cuisine qui impressionne beaucoup les enfants !
Et en dessert, demandez les bananes flambées !
L’idéal pour un bronzage rapide avant la plage (n’oubliez pas de ramasser vos sourcils sur la table avant de partir du restaurant)