Nous avons été jeudi dernier dans un restaurant dont la cuisine est de type shanghaienne et cantonaise. Le cadre est très chic mais la carte propose des plats pour tous les budgets.
Le serveur a vite compris que nous étions français et, lors du service, il s’amusait à nous dire quelques mots dans notre langue. D’ailleurs les serveurs sont toujours présents mais pas du tout envahissants.
Nous y avons bien mangé.
99 Xikang Lu, near Nanjing Xi Lu ( 西康路99号，近南京西路 )
Sur la carte, nous avons trouvé des plats à 2100 yuans (soupe aux ailerons de requin) mais aussi à 15 yuans (nouilles sautées). Nous avons commandé les nouilles !!
Porc à la sauce aigre douce
Dumplings aux crevettes ou au porc
Nouilles sautées
De la viande de mouton roulée dans des petites crèpes. Cela faisait plus marocain que asiatique !
L’assiette de fruit: rien de sensationnel même au niveau présentation (comme vous pouvez le voir)